Einleitung
Zink spielt eine entscheidende Rolle für die Gehirnentwicklung, doch ist wenig über die Auswirkungen einer mütterlichen Zinkzufuhr während der Schwangerschaft auf die Hirnstruktur und kognitive Entwicklung von Säuglingen bekannt. Diese Studie untersuchte den Zusammenhang zwischen der Zinkaufnahme schwangerer Jugendlicher und der Gehirnmikrostruktur sowie der kognitiven Entwicklung ihrer Kinder.
Methoden
41 schwangere Jugendliche nahmen an einer Langzeitstudie teil. Die Zinkzufuhr wurde im dritten Trimester mittels 24-Stunden-Ernährungsprotokollen erfasst. Im Alter von drei Wochen wurden die Säuglinge mittels MRT (3.0 Tesla) untersucht, um Mikrostrukturmarker des Gehirns – fraktionelle Anisotropie (FA) und mittlere Diffusivität (MD) – zu bestimmen. Kognitive, sprachliche und motorische Fähigkeiten wurden im Alter von 4, 14 und 24 Monaten mit den Bayley-Entwicklungsskalen getestet.
Ergebnisse
Eine höhere mütterliche Zinkaufnahme korrelierte mit einer verringerten FA im kortikalen grauen Gehirngewebe, insbesondere im Stirnlappen, sowie in der sich entwickelnden weißen Substanz und subkortikalen Kernen. Gleichzeitig war eine höhere Zinkzufuhr mit einer geringeren MD in der weißen Substanz (z. B. im Fasciculus longitudinalis superior) verbunden – ein Hinweis auf eine ausgereiftere Gehirnstruktur. Zudem erreichten Kinder von Müttern mit höherer Zinkaufnahme bessere kognitive Werte im Alter von 14 und 24 Monaten. Interessanterweise konnten die MRT-Biomarker die Verbindung zwischen Zinkaufnahme und kognitiver Entwicklung nicht vollständig erklären.
Fazit
Eine erhöhte mütterliche Zinkzufuhr in der Schwangerschaft scheint mit einer besseren Mikrostruktur des Gehirns und einer verbesserten kognitiven Entwicklung im Säuglingsalter verbunden zu sein. Diese Ergebnisse unterstreichen die Bedeutung einer optimalen Nährstoffversorgung in der Schwangerschaft für die frühkindliche Entwicklung.
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Berger PK, Bansal R, Sawardekar S, Monk C, Peterson BS.
Associations of Maternal Prenatal Zinc Consumption with Infant Brain Tissue Organization and Neurodevelopmental Outcomes.
Nutrients. 2025 Jan 16;17(2):303
