Einleitung
Die Rolle von Omega-3-Fettsäuren für die Gesundheit wird seit Langem untersucht, insbesondere im Hinblick auf ihre Auswirkungen auf chronische Erkrankungen. Diese Studie beschäftigte sich mit dem Zusammenhang zwischen der Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren und dem beschleunigten biologischen Altern, auch bekannt als „PhenoAgeAccel“. Dieses Konzept beschreibt die Differenz zwischen dem biologischen Alter, das anhand spezifischer Blutwerte berechnet wird, und dem tatsächlichen Lebensalter. Ziel der Untersuchung war es herauszufinden, ob eine höhere Omega-3-Zufuhr das biologische Altern verlangsamen könnte und welche Auswirkungen dies auf die öffentliche Gesundheit haben könnte.

Methoden
Die Studie basierte auf Daten der NHANES-Studien zwischen 1999 und 2018, an denen insgesamt 20.337 Erwachsene teilnahmen. Zur Analyse des Zusammenhangs zwischen der Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren und PhenoAgeAccel wurden verschiedene statistische Modelle eingesetzt. Zudem wurden Schwellenwerte für die Omega-3-Zufuhr ermittelt, ab denen der Einfluss auf das Altern stabil blieb. Darüber hinaus wurde untersucht, ob Faktoren wie Geschlecht, Alter, ethnische Herkunft und bestehende Gesundheitszustände die Wirkung der Omega-3-Aufnahme beeinflussten.

Ergebnisse
Die Analyse ergab eine signifikante negative Korrelation zwischen der Menge an verzehrten Omega-3-Fettsäuren und dem beschleunigten biologischen Altern (PhenoAgeAccel). Konkret bedeutete eine erhöhte Aufnahme von Omega-3 eine Verlangsamung des Alterungsprozesses: Mit jeder zusätzlichen Einheit Omega-3 verringerte sich das PhenoAgeAccel um durchschnittlich 0,071 Einheiten. Ein Schwellenwert von 1,103 Gramm Omega-3 pro Tag wurde identifiziert, ab dem der Effekt auf das Altern seine maximale Wirkung erreichte. Zudem zeigte sich, dass Geschlecht, Alter und Bluthochdruck die Beziehung zwischen Omega-3-Fettsäuren und dem biologischen Altern beeinflussen konnten.

Fazit
Diese Ergebnisse legen nahe, dass Omega-3-Fettsäuren eine wichtige Rolle bei der Verlangsamung des biologischen Alterns spielen könnten. Eine gezielte Erhöhung der Omega-3-Zufuhr könnte daher als Teil einer präventiven Ernährungsstrategie dienen, um die gesunde Lebensspanne zu verlängern. Die Studie unterstreicht zudem die Bedeutung von personalisierten Ernährungsempfehlungen, die auf die individuellen Bedürfnisse und gesundheitlichen Voraussetzungen verschiedener Bevölkerungsgruppen abgestimmt sind. Zukünftige Forschungen sollten sich darauf konzentrieren, die optimalen Dosierungen und Wirkmechanismen von Omega-3 für eine gezielte Altersprävention zu ermitteln.

Wu D, Jia Y, Liu Y, Shang M. 
Dose-response relationship of dietary Omega-3 fatty acids on slowing phenotypic age acceleration: a cross-sectional study. 
Front Nutr. 2024 September; 11: 1424156